廟黨產(chǎn)于重慶市巫山縣大廟的深山叢林之中，廟黨屬川黨參，亦名單枝黨，產(chǎn)于巫山縣廟宇鎮(zhèn)，故稱。生長在巫山海拔1500米的深山之中，以皮細(xì)肉白、參氣濃烈、肉實(shí)批軟、味香醇厚、嚼之化渣而著稱。其味甘、性平，含揮發(fā)油、黃芪素、葡萄糖、微量生物堿、白等多種成分，具有補(bǔ)氣益血、潤肺生津、壯元陽、利心腎等功能，以皮細(xì)色白、參氣濃烈、肉實(shí)體軟、甜味醇厚、嚼之化渣、補(bǔ)益力強(qiáng)、功類人參著稱。其味甘性平，主含揮發(fā)油、黃芩素、葡萄糖、微量生物堿、白甙等多種成份。具有補(bǔ)氣益血、潤肺生津、壯元陽、利心腎等功能，對脾肺氣虛、腎陽虧損、中氣不足、貧血勞積等病癥都具有良好的療效，常服有健步輕身、延年益壽之效。在東南亞有極好聲譽(yù)和市場，常年種植3000畝，產(chǎn)參25000公斤

巫山縣云霧茶業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的“根源”牌多年生（3年）天然黨參生長在巫山海拔1500米的深山之中，以皮細(xì)肉白、參氣濃烈、肉實(shí)皮軟、味香醇厚、嚼之化渣而著稱。其味甘、性平，含揮發(fā)油、黃芪素、葡萄糖、微量生物堿等多種成分，具有補(bǔ)氣益血、潤肺生津、壯元陽、利心腎等功能。“根源”牌黨參位居中國四大名黨參之一，具有糙米色、筆桿形、雞皮皺、菊花心的特征，在1830年前后，廟黨參形成為商品，明末清初由野生轉(zhuǎn)為家種，因出產(chǎn)于巫山大廟而稱為“廟黨”。“中國藥典”95年版記載：“黨參味甘、功能是補(bǔ)中氣不足，潤肺止咳，尤以巫山廟黨最佳。”食用方法：取5—15克與雞、魚、鴿、豬蹄等燉蒸均可，也可和開水漫泡飲用。