農(nóng)家壇子肉 四川 ? 涼山州 ? 普格 選用肥瘦相連的豬坐臀肉或軟五花肉，用鹽、料酒、花椒等調(diào)味品進行腌制，然后用豬油慢火炸下油壇即成。 此菜咸鮮清淡，香味濃郁、肥而不膩，是涼山地區(qū)典型的農(nóng)家風味，深受本地及外來客人的贊譽和喜愛。 贊 (0) 39 151 生成海報 奶湯元魚 下一篇 0001-01-01 云白肉 上一篇 0001-01-01 相關推薦
