安仁柚是川東達州獨特的地方品種，源于梁平柚而優(yōu)于梁平柚，地方名柚，有300多年的種植歷史，具有味甜汁多、脆嫩化渣、籽少香濃等特點，馳名省內外。

達川安仁柚

所在地域:

四川

申請人：

達州市達川區(qū)茶果站

所在地域:

2016年

地域范圍

達川安仁柚農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護區(qū)域范圍包括達州市達川區(qū)安仁鄉(xiāng)、葫蘆鄉(xiāng)、大灘鄉(xiāng)、花紅鄉(xiāng)、檀木鎮(zhèn)、麻柳鎮(zhèn)、萬家鎮(zhèn)等7個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），94個行政村。地理坐標為東經(jīng)107°43′～107°44′，北緯31°1′～31°2′。保護面積6493公頃，年產(chǎn)量60000噸。

產(chǎn)品品質特性特征

1、外在感官特征：達川安仁柚果實中型，扁圓形；果頂廣平，柱點凹；果基部稍窄，有放射狀淺溝；果皮較薄、黃色、光滑，油胞中大、微凸，香氣濃郁；海綿層白色，中心柱中大、充實；囊瓣腎形，不整齊，囊衣白色；果肉蜜黃色，汁胞較短、緊密、細嫩多汁，味甜較濃，尾味略帶輕微苦麻味。品質優(yōu)良。2、內在品質指標：達川安仁柚可溶性固形物≥10.0%，總糖≥7.0g/100g，維生素C≥65.0mg/100g。3、安全要求：達川安仁柚生產(chǎn)標準符合國家及行業(yè)相關標準要求。