天崗銀芽為創(chuàng)新名茶，屬綠茶類(lèi)，創(chuàng)制于1990年，產(chǎn)于通江縣火天崗茶場(chǎng)。1990年獲四川省首屆“甘露杯”優(yōu)質(zhì)名茶證書(shū)和獎(jiǎng)杯；1993年參加泰國(guó)龍馬展覽并獲銀獎(jiǎng)；1995年參加中國(guó)新技術(shù)、新產(chǎn)品交易博覽會(huì)獲銀獎(jiǎng)，同年獲農(nóng)業(yè)部第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)。 火天崗位于我國(guó)三大富硒地段之一的秦巴山區(qū)南段海拔1200—1500米，現(xiàn)有茶園面積150公頃。茶園多為建園基礎(chǔ)好的集中連片的梯級(jí)茶園，栽培管理精細(xì)，茶園四周林木蔥郁、山清水秀、空氣清新潔凈、晨浴朝陽(yáng)、晚罩云霧、土壤泉潤(rùn)，是出名茶的絕好環(huán)境。 采摘于清明、谷雨季節(jié)1芽1葉初展或開(kāi)展的初嫩芽葉為原料。通過(guò)攤青→殺青→散濕→造型→烘焙→整理包裝而成。成品茶的品質(zhì)特征為：外形扁平、挺秀、勻整、色澤油潤(rùn)、滿身披毫、香氣馥郁持久，湯色清澈明亮，滋味甘醇鮮爽，葉底嫩勻成朵鮮亮。