苦丁茶作為傳統(tǒng)保健飲品，迄今已有2000多年歷史。采用新工藝制作的筠連苦丁茶集藥用、保健、觀賞為一體。1997年投放市場(chǎng)以來(lái)，迅速被廣大消費(fèi)者認(rèn)可和喜愛，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

筠連縣具有豐富的苦丁茶資源和得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境。1998年以來(lái)，縣委、政府抓住產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和退耕還林等機(jī)遇，充分發(fā)揮苦丁茶的資源優(yōu)勢(shì)，積極引導(dǎo)全縣農(nóng)民大力發(fā)展苦丁茶產(chǎn)業(yè)，把其當(dāng)作農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)培育。目前全縣栽植苦丁茶5萬(wàn)多畝，主要分布在雙騰鎮(zhèn)、團(tuán)林鄉(xiāng)、筠連鎮(zhèn)、巡司鎮(zhèn)、落木柔鎮(zhèn)等鎮(zhèn)鄉(xiāng)，從事苦丁茶加工企業(yè)29個(gè)，有注冊(cè)商標(biāo)及相應(yīng)品牌達(dá)8家，其中醒世商貿(mào)有限責(zé)任公司為宜賓市龍頭企業(yè)，“醒世”系列產(chǎn)品，已通過(guò)中國(guó)茶科所質(zhì)檢為“無(wú)農(nóng)殘污染的天然綠色食品”，2001年獲上海第二屆國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，獲得雙A級(jí)綠色食品認(rèn)證。2002年全縣生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苦丁茶10萬(wàn)公斤。筠連已成為全國(guó)最大的苦丁茶基地縣。