一区二区高清在线观看,欧美视频日韩专区午夜,成人免费一区二区三区,午夜精品不卡电影在线观看

夜郎熗醉肉

主料:帶皮五花肉1500克。

輔料:洋芋塊100克、姜1塊、蔥節(jié)1束、干椒2個、砂仁2顆、八角1粒、茴香少許、小菜心10顆。調(diào)料:鹽10克、白糖20克、甜酒糟20克、雞精5克、料酒1瓶。

制作過程:帶皮五花肉刮洗干凈,切成長3公分、厚1公分的小長形待用;鍋中放油少許,放冰糖炒至棕紅色,放入肉片同炒皮色大紅時參湯少許,放鹽等調(diào)味品同時到入一瓶料酒及姜、蔥、花椒、干椒、砂仁、八角、茴香,放入高壓鍋中壓10分鐘,此時肉中的油質(zhì)已經(jīng)吐出,將肉片撈出皮朝下扣入碗中,洋芋塊用油炸酥放于肉面上,原湯放入上籠蒸2小時左右,取出潷去原湯,翻扣在大圓盤中,菜心圍邊,原湯勾芡淋在肉上,鍋中放半炒勺油,放入干椒炒成棕紅色熗在肉上即可。

特點:紅綠相間味咸甜,微辣解膩,回味帶有淡淡的酒香。

晋中市| 镇康县| 延津县| 宜君县| 满洲里市| 丽水市| 临潭县| 湖南省| 彭阳县| 合阳县| 墨玉县| 静宁县| 专栏| 汽车| 德庆县| 贡嘎县| 乐清市| 大田县| 襄垣县| 密山市| 吉木萨尔县| 安泽县| 天镇县| 洞口县| 武宁县| 赫章县| 南木林县| 石首市| 敦煌市| 延庆县| 浮梁县| 隆昌县| 鸡泽县| 桐乡市| 土默特右旗| 双江| 磴口县| 南通市| 新巴尔虎左旗| 崇明县| 额尔古纳市|