油炸犀牛 貴州 ? 畢節(jié) ? 黔西 油炸犀牛 “油炸犀?！毕愦嗫煽?，麻辣開(kāi)胃，傳說(shuō)是一道宮廷菜肴。 配方：小青椒500克，糯米面50克，色拉油、鹽各2克，花椒面0.5克。 制作工藝：將細(xì)小的小青椒蒸20分鐘，沾上糯米面，放在火爐上烘干，制成陰辣椒；將色拉油放入鍋內(nèi)，燒成三成熱，將陰辣椒放入鍋內(nèi)炸黃后撈起，放入鹽和花椒面裝盤(pán)即可。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 織金頭花蓼 下一篇 0001-01-01 龍華脆皮豆腐 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
