黔紅是貴州紅碎茶的簡稱，主要產于湄潭、羊艾、花貢、廣順、雙流等大中型專業(yè)茶場。貴州地處亞熱帶季風氣候區(qū)，生產紅碎茶的茶場又分布在貴州省的中部、北部、南部的丘陵臺地或河谷盆地。由于高溫多溫、雨熱同季、晝夜溫差大，這些地區(qū)的大葉型品種、中葉型品種和地方群體品種長勢旺，葉片厚。其內含物如氨基酸、茶多酚增多。 貴州紅碎茶以其香氣高、鮮爽度好、品質獨具一格著稱。由于產地、茶樹品種和加工方法的不同，其品質各具特色。羊艾中葉種紅碎茶香氣特高，在全國第三套樣中連續(xù)多次名列前茅，被評為優(yōu)質產品；晴隆花貢大葉種紅碎茶，達國家規(guī)定二套樣標準，品質接近滇紅，能與斯里蘭卡、印度的紅茶媲美；開陽雙流紅碎茶曾獲一九八三年外貿部優(yōu)質產品榮譽證書；泥潭茶場的紅碎茶被推為商業(yè)部優(yōu)質產品。