包燒鮮魚(yú) 云南 ? 西雙版納州 ? 勐海 包燒鮮魚(yú)是布朗族的傳統(tǒng)名萊，鮮香俱備，味美可口。其制作方法：把魚(yú)剖開(kāi)洗凈，將辣椒、姜末、芫荽、野花椒、鹽等各種佐料切細(xì)拌勻后填人魚(yú)腹內(nèi)，再用芭蕉葉包好，捂在火塘的炭火下面，燒熟即可食用。( 西雙版納) 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 酸筍煮螺螄 下一篇 0001-01-01 蟬醬 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
