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紫陽金錢橘

紫陽金錢橘是陜西省安康市紫陽縣的特產(chǎn)。紫陽金錢橘皮薄、籽少、香氣濃郁、瓤嫩肉滿、果汁豐盈、酸甜適度、口感細膩、回味綿長,其上乘的品質(zhì),其他橘類無可比擬,實乃橘中之珍品。

據(jù)紫陽縣志記載:紫陽盛產(chǎn)柑橘,尤以金錢橘而出名。紫陽種植金錢橘有近千余年歷史,遠在唐代,就有其生產(chǎn)、收購及調(diào)運的記載。金錢橘似古銅錢般大小,色澤亮麗,黃里透紅,故名金錢橘。并以其優(yōu)良的品質(zhì),備受朝野官宦的青睞,而被列為宮廷貢品,并于興安州(今安康)設(shè)立桔官,專門負責(zé)生產(chǎn)和選送貢桔;明、清時有“一船桔子下安康,兩船糧食回紫陽”的說法,亦可見當(dāng)時紫陽橘子的經(jīng)濟價值,因此紫陽貢橘便享譽西北,名傳四方。

紫陽金錢橘以“個小皮薄味甘甜”聞名國內(nèi),種植面積已達3萬畝。

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