子長灌腸 陜西 ? 延安 子長灌腸，為子長縣傳統(tǒng)風味小吃，馳名陜北。由優(yōu)質(zhì)蕎麥面兌水成糊狀，灌入洗凈的豬大腸，然后放入鍋用慢火蒸熟。食用時有兩種吃法：1、將切好的灌腸調(diào)入蒜湯。2、將切好的灌腸調(diào)入麻辣腸和麻辣肝。每種吃法都非常可口。 贊 (0) 39 151 生成海報 子長小米 下一篇 0001-01-01 子長煎餅 上一篇 0001-01-01 相關推薦
