【舟曲狼肚】甘肅_甘南州_舟曲特產(chǎn)：舟曲狼肚

舟曲狼肚

舟曲特產(chǎn)狼肚學(xué)名羊肚菌，屬囊菌類。州內(nèi)卓尼、臨潭、舟曲、迭部等縣針葉林內(nèi)多有分布。狼肚富含蛋白質(zhì)，又含有19種氨基酸和多種維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，味極佳美，有“素中之葷”的美稱，是著名山珍，又兼藥用。

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