小口大棗，甘肅省靖遠縣特產，因原產于該縣石門鄉(xiāng)小口村而得名。具有“久旱亦可結實”，鮮棗果大粒重、香脆可口，干棗久放不干、肉厚味濃、營養(yǎng)豐富等特點，是食用、藥用兼可的優(yōu)良食品。“小口大棗”先后獲得“中國綠色食品-產品”、“甘肅省十大名果”、首屆中國棗業(yè)大會“優(yōu)秀獎”。

　“小口大棗”主要產地在靖遠縣石門鄉(xiāng)小口、安韋、茨灘、壩灘、石門5村，石門鄉(xiāng)被白銀市列為大棗基地。產地具有得天獨厚的地理位置和獨特的自然生態(tài)環(huán)境，千百年來悠久的栽培歷史和科學成熟的栽培管理技術，2008年棗園面積3000畝，掛果棗樹達5.1萬多株，年產大棗約70萬公斤，產值達280多萬元。.經過多年培育和發(fā)展，“小口大棗”產區(qū)基地規(guī)模不斷擴大，2010年栽培面積已遍及全縣7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)達到2.2萬畝，年產量4200萬公斤，已發(fā)展成為該縣一大優(yōu)勢產業(yè)，促進農業(yè)增效、農民增收的主導產業(yè)。.

品質特征

小口大棗具有個頭大，肉質厚，含糖量高，維生素豐富，味美香甜等特點，系食 圖1 小口大棗干品

.用、藥用及滋補佳品。平均單果重15.2克，最大單果重25克，鮮棗含糖26.2%，總酸0.6%，維C484.6毫克/100克，出干率42%以上，宜制干。1991年在石家莊中國林果產品展銷會上獲金獎，專家評審鑒定評語為“甘肅保產，小口大棗，紅膠粘土，泉水澆灌，日照長，個大肉厚，馳名中外”；1997年在甘肅省林果產品展銷會上獲銀獎；1998年被評為白銀市優(yōu)質農產品；2002年被農業(yè)部評定為“綠色食品”。小口棗是人們公認的“活維生素丸”，長期食用可延年益壽，同時還能治療多種疾病，有“滋補解毒，活血化淤，健脾潤肺”之功效，為百藥之引。.

地理標志產品保護

2010年，經中國國家質檢總局審核通過，決定從2010年5月24日起，對小口大棗實施國家地理標志產品保護（總局2010年第53號公告）。.

保護范圍

小口大棗地理標志產品保護范圍為甘肅省靖遠縣石門鄉(xiāng)、雙龍鄉(xiāng)、北灣鎮(zhèn)、高灣鄉(xiāng)、糜灘鄉(xiāng)、三灘鄉(xiāng)、平堡鄉(xiāng)等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域。.