浮梁盛產(chǎn)的山珍野味特產(chǎn)有：香菇、黑木耳、野葛粉、山竹筍、冬竹筍、苦櫧豆腐、蕨菜、干豆角、茶新菇等...

這些森林蔬菜都生長(zhǎng)在深山密林，遠(yuǎn)離工業(yè)污染，屬純天然、無(wú)公害的綠色食品。且風(fēng)味獨(dú)特、口感純正，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有的還兼具神奇的醫(yī)療保健功效，被譽(yù)為“山中珍寶、林中佳品”。