嵐山煎餅 山東 ? 日照 ? 嵐山 煎餅為日照民間主要食品，以小麥面粉、紅薯面粉、小米面、玉米面為主原料，絞成濃糊狀，上熱并灘烙而成，餅薄如紙，色調(diào)微黃，質(zhì)細(xì)香甜，柔軟可口。以小麥為原料制作的煎餅，配以鮮嫩豆腐和辣椒，更是美味可口，臺(tái)灣的《山東文獻(xiàn)》記載：黃鯽子魚(yú)卷煎餅，為日照食品之一絕，久食不厭，食用方便，便于保存。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 碼頭葦席 下一篇 0001-01-01 嵐山魁蚶 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
