景東土雞在無量山、哀牢山純天然的自然環(huán)境中生長，呼吸干凈新鮮的空氣，采取農(nóng)家散養(yǎng)或林下養(yǎng)殖的方式飼養(yǎng)，吃的是每天在林地里活動覓食，只吃蟲子、野草等天然食物，所產(chǎn)出的雞蛋品質(zhì)特別的好，深受消費者青睞。景東土雞蛋中的脂肪含量高，蛋黃較大，口感相當(dāng)好，非常適合做煮雞蛋和煎蛋，簡單的烹調(diào)方法就能將它優(yōu)良的口感完全發(fā)揮出來。特別適合適宜體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良，貧血及婦女產(chǎn)后病后調(diào)養(yǎng)，嬰幼兒發(fā)育期補養(yǎng)。