太陽谷休閑農(nóng)園是一處天然的土蜂養(yǎng)殖場(chǎng)，利用山林的自然資源，讓土蜂授粉，使土蜂蜜質(zhì)醇，香味，甜味，誠稱蜜中上品。春蜜全年都可買到，冬蜜因氣候的關(guān)系在十一月到翌年一月才可買到。農(nóng)業(yè)人員也利用土蜂來誘捕虎頭蜂，將它活生生的浸泡在米酒內(nèi)，待蜂毒釋出溷合后成虎頭蜂酒，對(duì)關(guān)節(jié)炎，風(fēng)濕有些許療效。農(nóng)園還不時(shí)舉辦蜂之旅的活動(dòng)，介紹土蜂生態(tài)。