一区二区高清在线观看,欧美视频日韩专区午夜,成人免费一区二区三区,午夜精品不卡电影在线观看

北斗肉圓

彰化肉圓眾所皆知,而彰化縣另一處所產(chǎn)的肉圓——北斗肉圓,不僅可與彰化肉圓分庭抗禮,且歷史更悠久。臺灣各地肉圓的形狀大部分和彰化肉圓一樣,都是圓形的,而且著重皮薄、餡豐;而北斗肉圓卻呈金元寶形,皮厚、餡簡單,兩者迥然不同。北斗肉圓的獨特形狀乃因手工捏制而成,而北斗人喜歡品嘗Q嫩的面皮,因此并不介意內(nèi)餡是否豐盛。北斗肉圓的外皮乃選用濁水溪流域所產(chǎn)的蕃薯粉,做出來的皮色澤漂亮、口感Q;蒸好的肉圓可放涼食用,或放入油鍋炸熱,加上香菜、蒜泥、醬油等調(diào)味料,便成了廣受歡迎的小吃,若再配上一碗“貢丸豆腐湯”,風味更佳。目前,北斗鎮(zhèn)上的奠安宮一帶聚集了數(shù)家肉圓攤,另外中華路、復興路交叉口附近的“肉圓生”最為出名,已有三代歷史,是北斗肉圓老店號,口碑第一。( 彰化縣)

泾阳县| 英超| 灵丘县| 浦县| 哈巴河县| 苍梧县| 中牟县| 津市市| 汝州市| 永顺县| 兴安盟| 濮阳县| 固安县| 浮山县| 全州县| 治多县| 逊克县| 涿鹿县| 博爱县| 崇仁县| 呼和浩特市| 灵石县| 鸡东县| 永安市| 凯里市| 阜城县| 玉门市| 奉贤区| 龙南县| 北川| 比如县| 澄城县| 柳江县| 商南县| 普陀区| 江西省| 石泉县| 财经| 陆河县| 克山县| 勃利县|