“紅地根”黑花生產(chǎn)于山清水秀的圣地西柏坡深山區(qū)。富硒黑花生是從河北省農(nóng)科院引進(jìn)的新品種，其中黑花生內(nèi)含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及1 9種人體所需的氨基酸等營養(yǎng)成分，還富含硒、鐵、鋅等微量元素和黑色素的新品種。黑花生與紅花生相比，粗蛋白質(zhì)含量高5%，精氨酸含量高 23.9%，鉀含量高l9%，鋅含量高48%，硒含量高101%。老少皆宜、口味極佳，是饋贈(zèng)親友的高檔黑色食品。