魚(yú)面，俗稱(chēng)捶魚(yú)，因其清新爽口，味道鮮美，成為人們喜愛(ài)的魚(yú)制品。新中國(guó)成立前，境內(nèi)湖區(qū)漁民就能從事魚(yú)面生產(chǎn)，尤以淋山河、徐家樓、團(tuán)風(fēng)等地出產(chǎn)的魚(yú)面較著名。新中國(guó)成立后，縣水產(chǎn)部門(mén)曾組織生產(chǎn)，由商業(yè)部門(mén)收購(gòu)，銷(xiāo)往武漢、黃石等地。1996年后，境內(nèi)團(tuán)風(fēng)鎮(zhèn)、溢流河、總路咀等地生產(chǎn)的魚(yú)面，不僅滿(mǎn)足縣內(nèi)人民的消費(fèi)需求，還銷(xiāo)往外地。魚(yú)面生產(chǎn)以個(gè)體作坊為主。