導(dǎo)讀：武漢有什么好玩好吃的？ 武漢的特色美食有哪些？

<p>昨天到武漢了</p><p>今天一早就去吃小吃]</p><p>吃了熱干面，豆皮，米酒</p><p>撐死了</p><p>豆皮很有意思</p>[em01]

武漢的特色美食有哪些？

1、三鮮豆皮是湖北省武漢市的一道著名小吃，也是武漢人早點(diǎn)（武漢人稱“過早”）的主要食品之一；三鮮豆皮是糯米和豆皮合作而成，以餡中有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦（或鮮肉、鮮菇和鮮筍）而得名。最初是武漢人逢年過節(jié)時(shí)特制的節(jié)日佳肴，后來成為尋常早點(diǎn)。2、蝦球是湖北武漢的特色小吃，是大排檔的特色菜肴。小龍蝦去掉含內(nèi)臟的上半身，用余下卷曲如球的下半身，放姜、蒜、辣椒、花椒、蔥等暴炒后，外殼焦紅，肉質(zhì)雪白，鮮嫩可口，絕對(duì)是色、香、味全。3、歡喜坨又稱歡喜團(tuán)、麻湯圓、麻雞蛋，其起源于湖北武漢，是湖北武漢、荊州，沔陽（今仙桃），天門，江陵等地的一種特色傳統(tǒng)小吃，已有百余年的歷史。其是由糯米粉滾成圓團(tuán)，再裹上一層芝麻炸熟而成，炸熟后外脆內(nèi)軟，外焦里嫩，色澤鮮艷，吃起來一聲脆響后糖汁四溢，滿嘴芝麻香。4、油面又名黃面、涼面。是湖北東部地區(qū)傳統(tǒng)小吃，盛產(chǎn)于武漢市黃陂區(qū)、黃岡市、黃石市等地區(qū)，純手工制作，無需油炸。5、溫嶺餡糕（方言音：“giae3gau5），俗寫白字作溫嶺夾糕，溫嶺嵌糕，是溫嶺特有的傳統(tǒng)糕類小吃。溫嶺城南習(xí)俗，在農(nóng)歷十月十五這天農(nóng)村還有做“餡糕”的習(xí)俗，這天是古老的“下元節(jié)”。

武漢特色美食有熱干面、三鮮豆皮、四季美湯包、黃陂豆絲、糊湯粉、面窩、精武鴨脖、歡喜坨等，其中又以老通城的三鮮豆皮、小桃園的煨湯、蔡林記的熱干面、四季美的湯包合稱武漢“四大名小吃”，是武漢人過早的首選。讓很多“老武漢”如數(shù)家珍。著名的美食街區(qū)有武昌戶部巷、黃陂好吃街、漢口吉慶街等。

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