一九八二年中央新聞?dòng)涗涬娪爸破瑥S在無錫拍攝了醬排骨的燒制銷售情況。無錫人還喜食“酒浸楊梅”。不僅色、香、味具佳，而且含有一定的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及多種礦物質(zhì)，是暢銷港、澳及海外的無錫特產(chǎn)。銀魚原為海魚，后定居在太湖繁衍，是太湖名貴特產(chǎn)。銀魚又是江蘇傳統(tǒng)外貿(mào)產(chǎn)品，太湖牌冷凍銀魚在國(guó)妹上久負(fù)盛名。