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廈門(mén)能帶走的十大特產(chǎn) 廈門(mén)能帶走的十大特產(chǎn)是什么

1、海產(chǎn)干貨：作為海產(chǎn)品非常豐富的廈門(mén)，各類(lèi)海產(chǎn)干貨都是很值得入手的，在廈門(mén)當(dāng)?shù)鼗旧隙加行〈b的，所以帶走非常的方便，而且精心的加工方式海產(chǎn)干貨在口感上都是非常不錯(cuò)的。

2、姜母鴨：廈門(mén)姜母鴨以紅面番鴨為原料，用芝麻油將鴨肉炒香后，再加入老姜（姜 母）及米酒等燉煮而成。成菜味道鮮香，甘辛兼?zhèn)?，且具有疏肝?rùn)肺、 養(yǎng)胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。

3、同安封肉：同安封肉在廈門(mén)當(dāng)?shù)氐臒衢T(mén)程度是怎樣的呢，據(jù)了解廈門(mén)家家戶(hù)戶(hù)的宴席中同安封肉是一定不會(huì)少的，吃起來(lái)肉的味道非常酥爛且香味滿(mǎn)滿(mǎn)，看著很肥，但是一點(diǎn)都不會(huì)膩，目前廈門(mén)大型超市中有盒裝類(lèi)型的可供帶走。

4、寸棗酥：寸棗酥在廈門(mén)能帶走的十大特產(chǎn)中是當(dāng)?shù)匦履瓯貍涞拿朗?，又甜又酥的口感很適合的喜歡甜食朋友，毫不夸張的說(shuō)只要吃上一口就會(huì)被它所深深吸引，如果在配上一杯茶，那不正是愜意人生的之選嗎！

5、黃勝記豬肉脯：黃勝記距今有著上百年的歷史，它家最值得帶走且能帶走的是豬肉鋪、肉松類(lèi)的食品，它家的豬肉松吃起來(lái)非常的香，一片一片薄得幾乎接近透明，整個(gè)真的是很能誘惑到人。

6、馬蹄酥：馬蹄酥在剛出爐的時(shí)候真的是好吃到爆，當(dāng)然之后的味道差別也不大，它的熱門(mén)程度在當(dāng)?shù)亟值离S處可見(jiàn)排隊(duì)等候的人們，咸香味兼具的馬蹄酥作為伴手禮是很不錯(cuò)的！

7、黃則和鳳梨酥：黃則和在廈門(mén)當(dāng)?shù)胤浅Ｓ兄鹊睦献痔?hào)，而一提到黃則和大部分人首先想到的基本上會(huì)是它家的花生湯，其實(shí)除了花生湯，近年來(lái)黃則和品牌還在不斷的創(chuàng)新新的商品，旗下的鳳梨酥、麻薯、桔紅糕都有很濃厚的廈門(mén)味道。

8、餡餅：餡餅在廈門(mén)能帶走的十大特產(chǎn)中可以說(shuō)是隨處可見(jiàn)的，目前當(dāng)?shù)仞W餅的口感非常多，比如板栗、椰子等頗受歡迎的味道。

9、古龍醬油：古龍食品在廈門(mén)能帶走的十大特產(chǎn)中屬于廈門(mén)老字號(hào)的是產(chǎn)品，尤其是古龍家的醬油那真的是聲名遠(yuǎn)播，而且它醬油的賽場(chǎng)也獲得吉尼斯世界記錄的認(rèn)證。

10、魚(yú)皮花生：白鷺的魚(yú)皮花生更是一款伴隨著許多人的成長(zhǎng)的零食，外表呈黃褐色的魚(yú)皮花生，顆顆圓實(shí)光滑，飽滿(mǎn)均勻，鮮香誘人。咬一顆在口中，咸香，與舌尖接觸的時(shí)候粘黏有趣，淺淺的咸味中帶著甘甜的味道。

廈門(mén)能帶走的十大特產(chǎn)有哪些 廈門(mén)十大特產(chǎn)

1、南普陀素餅，到廈門(mén)買(mǎi)特產(chǎn)，最不能錯(cuò)過(guò)的便是南普陀素餅。它是素食，不含豬油，更健康。老廈門(mén)到公園喝茶聊天，常常會(huì)帶幾盒南普陀素餅，味道確實(shí)不錯(cuò)。中華老字號(hào)和“廈門(mén)之一素餅”的名氣，也使它成了游客到廈門(mén)必買(mǎi)的特產(chǎn)。

2、黃則和，“黃則和”始創(chuàng)于1945年，黃則和老先生早期由手工作坊經(jīng)營(yíng)，后總部落址于廈門(mén)市中山路二十二號(hào)。因其 *** 的花生湯等小吃風(fēng)味極佳，深受老廈門(mén)人的喜愛(ài)和青睞。除花生湯外，黃則和的各種小吃糕點(diǎn)也頗受歡迎，麻薯、桔紅糕、餡餅……之類(lèi)的，都是廈門(mén)的老味道。

3、姜母鴨，閩臺(tái)兩地“姜母鴨”制法中，以廈門(mén)地區(qū)最為正宗，于是姜母鴨有了“廈門(mén)一寶，閩臺(tái)一絕”，“廈門(mén)之一鴨”的美譽(yù)。尤其是集美灌口的味道非常不錯(cuò)。姜母鴨是用姜做輔料搭配鴨子食用的，小火慢燉，味道很濃很好吃，而且也有專(zhuān)業(yè)的密封裝可以買(mǎi)回去帶給朋友。

4、日光巖餡餅，到鼓浪嶼，一定要去爬日光巖，而且一定要吃日光巖餡餅，日光巖餡餅系列為中華老字號(hào)產(chǎn)品，? ??且是正宗鼓浪嶼特產(chǎn)、廈門(mén)名優(yōu)食品，歷史悠久、名揚(yáng)海外。

5、馬蹄酥，廈門(mén)的馬蹄酥味道也是很贊的，不僅酥松可口，吃起來(lái)香香的，口感很好，尤其是剛出爐的聞著香氣在路上都忍不住想吃，馬蹄酥甜味和咸味都不錯(cuò)，吃起來(lái)香香的非常誘人。

6、魚(yú)皮花生，廈門(mén)的魚(yú)皮花生在國(guó)內(nèi)外都比較知名，在花生外部裹上一層特制的粉 *** 而成，內(nèi)里花生脆香無(wú)比，外面別有一番風(fēng)味。

7、同安封肉，同安封肉也是廈門(mén)特有的特產(chǎn)，在擺宴席的時(shí)候來(lái)一道封肉也是不錯(cuò)的選擇。同安的封肉肉質(zhì)燉的非常軟爛，牙口不好的人也可以輕松享受，再加上鮮甜的肉汁，吃起來(lái)真的太棒了。

8、金門(mén)貢糖，廈門(mén)的貢糖 *** 工藝和質(zhì)量都是非常不錯(cuò)的，吃起來(lái)香香的酥松可口，配著茶水來(lái)幾塊吃著也是很不錯(cuò)的選擇。

9、古龍食品，古龍的罐頭是老廈門(mén)從小吃到大的好味道，古龍的醬油更是名聲在外：古龍園內(nèi)醬油曬場(chǎng)以55559個(gè)醬缸獲得擁有傳統(tǒng)醬油釀缸最多的吉尼斯紀(jì)錄，十分壯觀!至于古龍的肉醬，那是老廈門(mén)吃稀飯的黃金搭檔。怎么可以隨意錯(cuò)過(guò)呢?

10、黃勝記黃金香肉松，公元1842年，黃勝記黃金香肉松店在龍頭路悄然開(kāi)張，在經(jīng)歷了170多年的風(fēng)雨滄桑和一代傳一代的精工細(xì)作后，黃勝記依舊深受廈門(mén)人喜愛(ài)。黃勝記豬肉脯，看起來(lái)紅潤(rùn)油亮的誘人模樣，豬肉的香味誘惑著你的食欲，撕下一片，薄得幾近透明;嘗一口，松軟中輕嚼兩下，甘甜的滋味悄悄在舌尖散開(kāi)，在口中徜徉不斷，誘惑的味道，太美味了!

廈門(mén)特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)可以帶走

廈門(mén)可以帶走的土特產(chǎn)有魚(yú)皮花生、牛軋?zhí)恰⒔给?、廈門(mén)餡餅、豬肉干等。

1.魚(yú)皮花生

是20世紀(jì)20年代居住在廈門(mén)的臺(tái)灣省人用花生仁、蛋糕粉、糖、淀粉等主要原料精制而成的。雖然沒(méi)有魚(yú)皮膠，但魚(yú)皮花生已經(jīng)成為一個(gè)俗稱(chēng)，沿用至今。吃起來(lái)咸、甜、香、脆。

2.牛軋?zhí)?/p>

是指用烤堅(jiān)果和蜂蜜制成的糖果，分為軟的和硬的兩種。軟的是蛋清做的白色牛軋?zhí)?，硬的是棕色焦糖做的，口感硬脆。傳統(tǒng)牛軋?zhí)侵饕a(chǎn)自西班牙，配料主要是烤杏仁，其次是蜂蜜和蛋白質(zhì)。

3.姜母鴨

福建地方名小吃，不油膩，溫而不燥。主料是鴨肉，生姜，腐竹。

4.廈門(mén)餡餅

一種由優(yōu)質(zhì)面粉、豬油和頂級(jí)綠豆制成的餡餅小吃。餅干是用綠豆沙餡，加豬油，加白糖烘烤而成。咸餅是以肉丁為餡，用豬油和白糖做成的。

5.豬肉干

是一種用豬肉腌制和烘烤的切片肉制品，具有傳統(tǒng)的中國(guó)風(fēng)味，食用方便， *** 精良，味道鮮美，易于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。它的顏色是明亮的棕紅色。選擇新鮮的豬后腿、皮、脂、骨，以整塊純瘦肉為基本原料。

廈門(mén)有什么特產(chǎn)值得帶回家

廈門(mén)的八大特產(chǎn)。

1、蘇小糖，當(dāng)?shù)氐囊患以瓌?chuàng)零食品牌，有很多人品嘗后說(shuō)其“沒(méi)吃過(guò)蘇小糖，等于沒(méi)去過(guò)廈門(mén)”，來(lái)廈門(mén)帶伴手禮必選蘇小糖，包裝都是小清新風(fēng)格，牛軋?zhí)怯懈鞣N口味，如草莓、蔓越莓等等，味道酸酸甜甜，濃郁奶香充斥在你的口腔中，讓人回味無(wú)窮。

2、南普陀素餅，是當(dāng)?shù)丶矣鲬?hù)曉的一道傳統(tǒng)糕點(diǎn)，其選料講究，皮酥餡軟，甜而不膩。當(dāng)你來(lái)到南普陀寺后，你會(huì)看到很多從寺內(nèi)出來(lái)的游客手里都提著幾袋南普陀素餅，可見(jiàn)其受歡迎程度。

3、海鮮干貨，當(dāng)?shù)厝艘蚝ｕr過(guò)多，為了方便保存就將其制成了干貨。各種海鮮干貨應(yīng)有盡有，開(kāi)袋即食。你可以隨意挑選自己喜歡的送給家人、朋友。

4、鼓浪嶼餡餅，來(lái)到廈門(mén)不能錯(cuò)過(guò)的一道傳統(tǒng)糕點(diǎn)，其中鼓浪嶼餡餅深得大? ?的喜愛(ài)，是當(dāng)?shù)氐囊患艺诶献痔?hào)。選用面粉、綠豆等制成，過(guò)程極為講究，甜而不膩，冰涼爽口，是送給家人朋友的更佳伴手禮之一。

5、沙茶醬，采用大蒜、洋蔥、花生米等制成的醬料，是當(dāng)?shù)氐囊淮筇厣Ｗ龊玫纳巢栳u帶有輕微的甜味、辣味，還有復(fù)合鮮咸感，是當(dāng)?shù)囟己芟矚g的獨(dú)特風(fēng)味喜歡的小伙伴可以帶回家給家人，蘸食、或是烹飪其他海鮮菜品皆可。

6、蛋花酥，主要是由白砂糖、花生、面粉等材料來(lái) *** 的點(diǎn)心，里面是酥糖，香甜可口，愛(ài)吃甜食的小伙伴就不要錯(cuò)過(guò)了。同時(shí)，這也是當(dāng)?shù)厝伺莶钑r(shí)經(jīng)常配備的一道甜點(diǎn)，兩者搭配在一起別有一番滋味。

7、姜母鴨，當(dāng)?shù)氐奶厣朗持?，選用紅面番鴨、老姜、米酒燉制而成，吃起來(lái)鮮香可口。很多游客在品嘗完這道美食后，都會(huì)帶上幾份密封保存的姜母鴨送給親戚，開(kāi)袋即食，非常方便。

8、同安馬蹄酥，廈門(mén)的一大特產(chǎn)，以同安馬蹄酥最為出名。由面粉、赤豆等材料烤制而成的酥餅，色澤金黃，酥脆香甜。相傳唐朝的長(zhǎng)孫皇后回家探親時(shí)就曾將其作為禮物送給家人，經(jīng)由后人學(xué)習(xí)逐漸將這道美食傳至閩南地區(qū)。

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