鍋燒河鰻 正是名聞遐邇的十大甬幫名菜之一，浙江寧波傳統(tǒng)名菜，屬于浙菜系。此菜呈紫銅色，肉質(zhì)酥爛，鰻段不碎，口味鮮肥，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷和維生素等，是一種滋補名菜，佐酒極品?！驹敿殹?br />中文名：鍋燒河鰻外文名：無性質(zhì)：十大著名甬菜顏色：紫銅色特點：肉質(zhì)酥爛，鰻段不碎， 贊 (0) 39 151 生成海報 苔菜拖黃魚 下一篇 2008-08-08 火踵全雞 上一篇 2008-08-08 相關(guān)推薦
