一区二区高清在线观看,欧美视频日韩专区午夜,成人免费一区二区三区,午夜精品不卡电影在线观看

面茶

老北京面茶是一種流行于京津地區(qū)的特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,是北京著名的傳統(tǒng)小吃,也是老北京小吃十三絕之一。面茶不是茶湯,是黍子面或小米面煮成的糊狀物,表面淋上芝麻醬,芝麻醬要提起來拉成絲狀轉(zhuǎn)著圈地澆在面茶上。老北京面茶吃法獨(dú)特,老北京講究喝面茶不用勺不用筷,而是要一手拿碗,先把嘴巴攏起,貼著碗邊,轉(zhuǎn)著圈喝,面茶很燙,其實(shí)用吸溜更加恰當(dāng)。碗里的面茶和麻醬一起流到碗邊再入口中,每一口都是既有麻醬又是面茶。

中文名:面茶

分類:北京小吃

口味:咸甜

主要食材:黍子面,小米面,麻醬,熟芝麻,花椒

起源:老北京

拼音:miàn chá

大同县| 婺源县| 平泉县| 木兰县| 鄯善县| 四会市| 咸阳市| 宁蒗| 长兴县| 金华市| 沧州市| 柞水县| 军事| 苍溪县| 桐乡市| 财经| 玉门市| 古浪县| 赤壁市| 阳信县| 开平市| 长兴县| 锡林浩特市| 崇左市| 安远县| 乳源| 宜黄县| 德格县| 抚远县| 清远市| 五大连池市| 扎鲁特旗| 喀什市| 滦南县| 文安县| 安岳县| 聂荣县| 乌鲁木齐县| 连江县| 肥城市| 漳浦县|