長島海菜包子又稱海菜夾子、菜角子，是煙臺長島著名的特色小吃，形狀有圓有餃。其制作原料主要有面粉、海菜、紫菜、銅藻、裙帶菜、鹿角菜、干蝦皮、大蒜、香油等，包子的皮以燙面為好，菜要塞實包嚴(yán)。食之外軟內(nèi)香，清鮮可口，味道獨(dú)特，加上制作步驟簡單，深得大家的喜愛。長島海菜包子被游客公認(rèn)為中國最好吃的包子之一，美食小編推薦來長島旅游，一定要品嘗長島海菜包子。

中文名：長島海菜包子

主要食材：海菜

分類：魯菜，膠東菜

口味：清鮮