花三角梅花三角梅別名葉子花、三角花、九重葛、寶巾，屬紫茉莉科，三角花屬。三角梅屬常綠攀援灌木，插枝便成活，耐修剪，萌芽力強(qiáng)；是草坪點(diǎn)綴植物，綠籬植物，花架植物，點(diǎn)綴性強(qiáng)；其形狀可大可小，可長(zhǎng)可短，可塑性強(qiáng)，并具有吸塵，吸毒功能，有較強(qiáng)的吸收作用，能凈化空氣，綠化美化環(huán)境；而且花色耐看，也是理想的盆景，盆花栽培種，觀賞性強(qiáng)。 回餅昆明特有的名點(diǎn)。它細(xì)白如雪，松軟爽口，清香咸甜，老幼皆宜。云南回餅不僅風(fēng)味殊異，而且來由也有奇特。試嘗之后，清香爽口，松軟味美，分外好吃。師傅們都很高興。后來，他們?cè)谂淞现屑由线m量的椒油、精鹽等。味道更佳，成為合香樓獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的名牌產(chǎn)品。回餅色澤雪白，質(zhì)地柔軟，甜中帶咸，入口舒適，不干不燥，容易消化，特別適合于老人、兒童和病人食用。 玫瑰鮮花餅昆明鮮花餅是季節(jié)性較強(qiáng)的名特點(diǎn)心，其中尤以桂美軒糕點(diǎn)廠生產(chǎn)的玫瑰鮮花餅最為著名。昆明桂美軒糕點(diǎn)廠制作鮮花餅已有幾十年的歷史，工藝十分考究。采摘含苞欲放或剛剛開放的玫瑰鮮花篩選后去掉花托，分開花瓣，加工處理為糕點(diǎn)的餡心；然后包上酥皮成型，烘烤冷卻后即為成品。 寶洪茶寶洪茶是從唐末引栽寶洪寺內(nèi)的千年古茶樹選育繁殖而成的特異小葉綠茶種，成茶采摘于高原寶洪山（1850米以上海拔）茶園優(yōu)質(zhì)鮮葉炒制而成的傳統(tǒng)歷史名茶。本茶“清香撲鼻，飲后唇邊留香，滋味鮮醇”，素有“屋內(nèi)炒茶滿院香，院內(nèi)炒茶院外香，一人泡茶滿屋香”的留世名傳。 宜良都督燒賣都督燒賣是一道起源于云南宜良的小吃，已有七十多年歷史，辛亥革命時(shí)宜良人祝可清開設(shè)興盛園，尤以燒賣馳名。此店門庭若市，供不應(yīng)求，老板靈機(jī)一機(jī)，想出一個(gè)辦法，凡需燒賣每人只賣三個(gè)。這從心理上增加了顧客的好奇，慕名而來者絡(luò)繹不絕。 馬街土陶宜良縣馬街鄉(xiāng)窯上村村民劉明富生產(chǎn)的土陶因其質(zhì)量好、造型美、價(jià)格優(yōu)、欣賞價(jià)值高而受到海內(nèi)外人士青睞。昆明天時(shí)土陶制作彩繪有限公司、昆明人文廣告有限公司等企業(yè)與其簽訂銷售合同；新加坡客商登門考察后與其簽訂生產(chǎn)多個(gè)品種合同；昆明世博園、花鳥市場(chǎng)、西南商業(yè)大廈、昆交會(huì)、七彩云南等有他生產(chǎn)的工藝品擺放銷售；其產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、香港、新加坡等地。 宜良板鴨1950年以前自產(chǎn)自食，零星售賣，少量銷往昆明等地，后經(jīng)過技術(shù)加工，選用壯鴨，成品色澤油黃，肉質(zhì)鮮美、細(xì)嫩，清香可口、咸淡適宜，是佐餐和饋贈(zèng)佳品，內(nèi)銷全省各地，出口到香港、澳門、新加坡等國(guó)家地區(qū)。

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