以色列的花卉業(yè)和蔬菜業(yè)有什么技術(shù)優(yōu)勢？
它氣候變化大，陽光充足，積極研究推廣先進的節(jié)水技術(shù)，十分重視開發(fā)農(nóng)業(yè)的高新技術(shù)，農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展確是目前世人皆知的，而花卉業(yè)的發(fā)展在農(nóng)業(yè)中占有極重要的位置。 以色列花卉種植面積約占全國農(nóng)業(yè)物種植面積的百分之一?；ɑ芤?guī)模生產(chǎn)面積約2000公頃，其中溫室栽培約1400公頃。全國花卉場家（公司）2400家，每年生產(chǎn)各種鮮切花15億支以上。其中，最多的屬玫瑰了，約占三分之二，其他是康乃馨，百合花等。它是目前世界上次于荷蘭和哥倫比亞的第三大鮮花出口國。 許多花卉場家（公司），在溫室內(nèi)采取無土栽培，其基質(zhì)多為戈蘭高地的火山巖等。普遍應用計算機系統(tǒng)調(diào)控技術(shù)，及時有效地滿足各種花卉不同生長期對水分和養(yǎng)分的需要。計算機自動控制灌溉主要在滴水器周圍按照一定距離和深度安裝數(shù)支電子張力計及散熱傳感器，與其計算機相連接。計算機根據(jù)程序設(shè)定的土壤含水量數(shù)值及張力計、散熱傳感器顯示的數(shù)據(jù)，來決定灌溉水量多少及灌溉土壤體積，以確保供水量與花卉耗水量相等。這種滴灌的使用，大大減少水分向根系活動層以外的滲漏損失。高濃度液體肥料，置于貯存罐內(nèi)，由計算機根據(jù)花卉的需要，自動提取，與灌溉水一起施人花卉根部。這些技術(shù)的使用，極大地提高了水分和肥料的利用效益。營養(yǎng)液、水分合理及時的供應，嚴格的管理，栽培的鮮花干凈鮮艷，沒有病蟲害。 以色列的園藝家及廣大花卉生產(chǎn)者，根據(jù)本國花卉生產(chǎn)中的重大問題進行研究，最大限度地利用本國有限的資源，以國內(nèi)外市場需要為導向，不斷培育引進和推出新的品種，積極改進技術(shù)。他們針對歐洲市場冬春季節(jié)缺花的要求，積極研究溫室冬季養(yǎng)花技術(shù)。他們所培育的玫瑰、康乃馨及百合等，均具有花色鮮艷迷人、清香，花期長，不易凋謝，抗病毒，耐旱，便于運輸?shù)仍S多優(yōu)點。 以色列的花卉種苗專業(yè)化程度很高。優(yōu)良花卉種苗已成為世界上四大出口國之一。花卉幼苗主要市場在歐洲，亞洲（如日本等）也是市場之一。幼苗生產(chǎn)采用工廠化作業(yè)，以便確保幼苗整齊一致
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