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汕頭有什么好吃的美食

汕頭美食可能大家聽(tīng)說(shuō)的不是很多,但是這里的美食確實(shí)是不會(huì)讓你失望的那種,如果你有準(zhǔn)備前往汕頭,那么下面的相關(guān)美食推薦你一定要了解一下,下面一起去看看吧。

汕頭有什么好吃的美食牛肉火鍋

去汕頭一定要去吃牛肉火鍋,這里的牛肉直屬一好吃,第一是以為新鮮,都是剛宰殺的牛肉,第二就是禁止,都是分為了各個(gè)部位切成了薄片,簡(jiǎn)單涮一下就可以吃了。點(diǎn)菜也是按照不同的部位各來(lái)一盤(pán)。涮牛肉就是等湯沸了以后把網(wǎng)勺放下涮三四秒,拿起來(lái)之后湯再次沸了再涮多三四秒就可以了。

汕頭有什么好吃的美食

推薦八合里海記、杏花吳記牛肉,金鴻公路上的天天鮮牛肉、烏記牛肉,還有市區(qū)連鎖福合埕也可以。

白粥

這里的白粥只是一種整體的成不,并不是說(shuō)的白粥,汕頭的白粥點(diǎn)配菜很豐富,有鹵水類、魚(yú)飯、生腌、煲類、小炒、雜咸。

鹵水類推薦鹵鵝肉和豬腳,而魚(yú)飯是一籃籃煮熟的魚(yú),而不是飯,也是配菜。生腌類似于醉蝦醉蟹,是潮汕特色,但是不是所有人第一次都能適應(yīng)。

推薦富苑飲食、桂園白粥、老姿娘夜粥。

小吃汕頭有什么好吃的美食

潮汕的小吃可多了,比如腸粉粿條湯、鱟粿炒糕粿豬腸脹糯米蠔烙無(wú)米粿糖蔥薄餅粿汁、各種粿等等,至于店鋪也有一些非常火的店鋪,比如老媽宮粽球、廣場(chǎng)老牌豆花、老姿娘米粉、亞強(qiáng)果汁冰、飄香小吃店、愛(ài)西干面、老福合溝無(wú)米粿甜湯等。

強(qiáng)烈推薦嘗試腸粉和鱟粿,腸粉推薦小吳腸粉、金新腸粉,鱟粿推薦李記潮陽(yáng)鱟粿

早茶

早茶是在珠三角盛行,但是在汕頭也是有幾家還不多,并且也不一定要早上去吃,中午也可以,這里的點(diǎn)心還比較豐富。推薦市區(qū)的南北茶點(diǎn)、福晉軒。

砂鍋粥

潮汕砂鍋粥是專用砂鍋煮出來(lái)的咸香粥,粥細(xì)膩糯滑,味道則鮮美異常,還有股淡淡的清香。配料主要是取最新鮮的水中食材,主要以蝦、蟹,還有鱔魚(yú)、扇貝等,輔料有干貝、香菜等。推薦適口餐廳。

功夫茶

潮汕功夫茶不是茶,而是一種沖泡方式,是一種飲茶文化。在吃完飯, 來(lái)一泡功夫茶,,感覺(jué)真棒。茶葉一般都是用本地的茶葉,一般都是鳳凰單樅,也會(huì)有大紅袍、鐵觀音普洱等。

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