盤點：河北最有名的幾種小吃，你吃過幾種？全吃過的算我輸
羊腸湯：羊腸湯是現(xiàn)在文雅一點的稱呼，過去就叫羊腸子，不知道大家都喝過這個沒有？看著也是非常錯的
茄子餅：茄子餅是河北省傳統(tǒng)的地方小吃，不知道你們那里的茄子餅都是不是這樣的？這個味道還是非常棒的，下次去河北千萬別錯過了
老槐樹燒餅：老槐樹燒餅是河北邯鄲特色小吃，這燒餅看來與平常的相仿：圓形，表面撒滿芝麻。但吃口大不相同，因餅中和入花椒鹽和較多數(shù)量的香油，所以吃起來入口咸香、色澤金黃、外脆里嫩。喜歡的朋友可以試試，味道還是非常好的
柴溝堡熏肉：柴溝堡熏肉是有名的熟肉制品，是河北省懷安縣柴溝堡鎮(zhèn)傳統(tǒng)的特色名吃。距今已有200多年的歷史。這個大家應(yīng)該都不陌生吧？不知道你們都喜不喜歡吃這個了？
蔚縣八大碗：蔚縣八大碗，是蔚縣的傳統(tǒng)名肴，顧名思義，八大碗即指席上的主要菜肴數(shù)量，你知道這八大碗主要都是哪些菜嗎？全說對的，不是河北人，就是小吃貨，不知道你是屬于哪種的?
白運章包子：白運章包子是以肥瘦相間的新鮮牛肉、時令蔬菜為餡料，包子皮是用發(fā)面和燙面按一定比例制成。看看這個是不是跟你們那里的不一樣呀？這個的味道也是非常棒的，不知道吃過這個的人有多少了？
驢肉火燒：驢肉火燒是一種華北地區(qū)極為流行的傳統(tǒng)小吃，起源于保定。驢肉先以大火后以溫火燉，配以近20種調(diào)料，烹煮時間長，熟度透徹，色澤鮮嫩，肉香而不柴，香味綿長，酥軟適口。據(jù)醫(yī)書載：驢肉補血、補氣、補虛，阿膠滋陰補血、補肺潤燥。可見驢肉不僅味道鮮美，還有保健功能。近代醫(yī)學(xué)研究，驢肉是低脂肪、高蛋白食品，且鈣、磷、鐵含量也較高。驢肉火燒在北京、天津和河北餐飲市場享有盛名
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