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海鹽包心菜

產(chǎn)品名稱:海鹽包心菜 產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江海鹽縣 產(chǎn)品特性:色澤嫩綠,味美爽口,球葉脆嫩、微甜無異味。 產(chǎn)品成分:維生素C、維生素E、果酸、纖維素、胡蘿卜素以及微量元素。 產(chǎn)品功能:清熱、御寒、抗癌等功效。 產(chǎn)品簡介:包心菜,書名結(jié)球甘藍。簡稱甘藍,又叫蓮花白、椰菜,屬十字花科蕓薹屬,2年生蔬菜,栽培面積大,供應(yīng)期長,是一種抗性強、易栽培的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)蔬菜,其葉片寬大,無毛,具蠟粉,球葉脆嫩、微甜無異味,鮮食爽口,既可炒食,又可用食鹽、味精、料酒、辣椒等腌制成鹵菜(俗名泡菜),其色澤嫩綠,味美爽口,開胃健脾,是一道極其上乘的佳肴。包心菜同時具有清熱、御寒、抗癌等功效,其內(nèi)部含有豐富的鐵、鈣等微量元素,長期食用又具健身作用,深受廣大消費者的喜愛,市場廣泛。

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