【清蒸皮皮蝦】福建_福州_平潭特產(chǎn)：清蒸皮皮蝦

清蒸皮皮蝦

皮皮蝦又叫蝦蛄，因?yàn)槠てのr一離水尾部會(huì)有液體流出，因而又叫攋尿蝦，它的肉質(zhì)非常鮮甜可口。公歷十一月左右是吃皮皮蝦的季節(jié)，買的時(shí)候捏一捏，肉要實(shí)成的。

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