照燒魷魚筒釀飯屬于精品主食，主要原料是糯米、魷魚，口味是鮮香，工藝是烤，難度屬于中級。有興趣的話可以嘗試一下。照燒（照り焼き，てりやき），知名日本菜肴及烹飪方法。通常是指于燒烤肉品過程中，外層涂抹大量醬油，糖水，大蒜，姜與清酒（或味醂）。傳至歐美國家后，該烹飪方法經改良，口味較淡，而中國，香港，臺灣與韓國的照燒肉品則口味較重。,魷魚飯卷燒,魷魚飯卷燒簡介,日本特產