沈陽回頭 遼寧 ? 沈陽 沈陽回頭色澤金黃，皮焦餡嫩，口味鮮香，老少咸宜，是沈陽當?shù)刂厣〕灾唬彩巧蜿柊舜箫L味小吃之一。“回頭”與鍋貼類似，但較之鍋貼要稍大，包的餡也多，呈長方形，兩頭不封口，而且要向中間褶回，疊上即可，用油煎制而成。食用時佐以醋、蒜。現(xiàn)在沈陽最著名的回頭館要數(shù)擁有百年歷史的老店“協(xié)順園”。中文名：沈陽回頭外文名：Shenyang turns back口味：色澤金黃，口味鮮香別名：回頭主料：面粉 贊 (0) 39 151 生成海報 楊家吊爐餅 下一篇 2008-08-08 老山記海城餡餅 上一篇 2008-08-08 相關(guān)推薦
