【西平空心燒餅】河南_駐馬店_西平特色小吃：西平空心燒餅

西平空心燒餅

西平空心燒餅，是遠(yuǎn)近馳名的地方特產(chǎn)。早在一千三百多年前，西平人就會(huì)做燒餅。那時(shí)不過(guò)是用發(fā)酵的面粉做的“牛舌頭火燒”，后經(jīng)改進(jìn)，才成空心燒餅，具有焦黃鮮美，香甜酥脆，既可作主食，又可當(dāng)點(diǎn)心。

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