吉安市萬安縣6大推薦美食，地方美食彰顯地方特色
#唯愛與美食不可辜負#萬安縣位于江西省中南部，吉安市南緣，羅霄山脈東麓，東接興國縣，南鄰南康市，西界遂川縣，北靠泰和縣，下面小編給大家分享一下到了萬安縣要品嘗一下的6道地方美食。
1、窯頭豆腐
窯頭豆腐也是與萬安魚頭齊名的名菜。凡是吃過窯頭豆腐的人，都對其贊不絕口。它以潔白、嫩滑、柔韌、可口傳世，尤其切成細絲而不斷，摔在地下而不爛成稀泥狀而傳為佳話。用它再加工成油豆腐、煎豆腐等等味道也很不錯。
2、萬安魚頭
萬安魚頭，是萬安縣傳統(tǒng)名菜，主要原料是萬安水庫活魚頭。萬安水庫的鳙魚取下的魚頭，為萬安特產之一，該魚具有獨特的透明胖頭，尤其是魚腦與眾不同，比一般的魚腦大而肥厚，不僅營養(yǎng)價值高，且頭、腦鮮肥嫩，吃起來特別爽口。
3、萬安小魚干
萬安小魚干是江西省吉安市萬安縣的特產。萬安小魚干系精選萬安湖天然生長的鳳尾魚、蛇鮈魚、麻鯵魚，經細心焙干精制而成，遠離污染，肉質鮮美，高鈣低脂，營養(yǎng)豐富，風味獨特，是酒宴中的上等佳肴。
4、萬安玻璃紅鯉魚
萬安玻璃紅鯉魚除形態(tài)艷美，可供觀賞外，且具有肉質細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富等特點。據測定，其蛋白質和脂肪含量均超過一般鯉魚，是人們喜食的賓宴佳品。
5、寶山客家腐乳
寶山客家腐乳制作工藝細膩嚴謹，從磨漿、過濾到定型、壓干、霉化都很有講究。制出豆腐乳塊小，質地細滑松軟，表面橙黃透明，味道鮮美奇香，營養(yǎng)豐富，增進食欲，幫助消化是人們常用的食品，同時又是享飪的佐料。
6、客家紅米酒
每到九月重陽日，萬安客家人和本地人必會選用本地純糯米、酒曲釀制酒釀以備春節(jié)招待貴客，而擇居于山中的客家人，往往會在重陽日將釀造好的酒釀，置于地窖封存2年以上，? ?春節(jié)來臨而挖出，就成了陳年紅米酒，此酒越陳越香，醇厚爽口，回味悠長，是客家人待客的上品。
以上是給大家分享的萬安縣的6道地方美食特產，味道都很不錯，到萬安的朋友可以找找嘗嘗，歡迎萬安的朋友給留言進行補充。
我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續(xù)創(chuàng)作的動力！
Hash:ac24ec05cddc5d765026996a4effd54f9e025658
聲明：此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
2018最新西藏旅行攻略，只要一篇就夠你玩轉西藏了！
人這一輩子要去看兩樣風景一個是大海，一個是西藏最幸福的時刻莫過于去到納木措看著神圣的藍色湖泊感受一下此生從未有過的純凈與空靈！”什么？！你還不知道西藏怎么玩？這篇攻略告訴你！自駕進藏連接四川和西藏的公路被稱之為川藏線。因線路不同、景色各異，川藏線又被劃分為川藏北線(國道317)和川藏南線(國道318)。起點同為成都，終點也同為拉薩，只不過從新都橋分路之后，北線向北部多延伸了一段距離，北線的總公里數
-
100山西省晉城市旅游景點及美食推薦
在古代，晉城市是冶煉之都，被稱為“九頭十八匠”。他是戰(zhàn)國時期“陽阿古劍”的起源，澤州鐵器和蘭花木炭在中國很有名。在蟒河和驪山自然保護區(qū)，有獼猴、大鯢等珍稀動物，被稱為山西“生物資源寶庫”。晉城市是山西省中高檔鑄造，電力畜牧業(yè)基地。兩條廣、晉侯（陽翼）、陵沁、環(huán)城高速公路和207國道交織成一個網絡，太教、嘉南、侯月鐵路貫穿全境，有國家森林城市、國家園林城市等眾多榮譽。1、氣候晉城市屬暖溫帶半濕潤大陸
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
承德市隆化縣6大推薦美食，地方美食彰顯地方特色
#美食#隆化縣，承德市下轄縣，位于承德市中部，七老圖山脈西側，北和東北與圍場縣、內蒙古相鄰，南接灤平縣、承德縣，西鄰豐寧縣，下面小編給大家分享一下到了隆化縣要品嘗一下的6道地方美食。1、隆化撥面撥面是隆化的特產，名副其實的特產，是用蕎面做的一種面食，在隆化乃至整個承德市都頗受歡迎。廚師雙手抓住兩邊帶把的面刀，一刀一刀迅速而勻稱地將面餅截成細絲。隨著撥刀的移動，面餅逐漸縮小，而面絲卻在后面整齊地排列
-
走進吉安紅色古村，探尋幾代人的記憶，感受當地的風土人情
走進吉安紅色古村，探尋幾代人的記憶，感受當地的風土人情雖然這個景點已經因為某些原因暫時關閉，但是，還是想分享給大家回味一下，渼陂村已經有近千年的歷史。這里集發(fā)達的古代商業(yè)文明和紅色文化于一體。規(guī)模宏大的明清建筑，鱗次櫛比；數不清的石刻、木刻、彩繪、楹聯、牌匾、雕屏，無不隱含了廬陵人非凡的智慧和生活趣味，折射出精深博大的廬陵文化的熠熠風采，更記錄著這塊紅土地的滄桑歲月。原創(chuàng)聲明：
-
廬陵氣節(jié) ——吉安歷史上的“五忠一節(jié)”（上）
歐陽修像楊邦乂像八月的北京，立秋節(jié)氣之后，天氣已開始轉涼。人聲鼎沸的南鑼鼓巷旁，罕有游人所至的老胡同，才真正蘊藏著北京這座古都的風味。我站在府學胡同63號的門前，這里是文丞相祠，是文天祥生命旅程的最后一站。文天祥被俘押至元大都后，就囚禁在這里，元代滅亡后，明代在此建立了文丞相
-
江西吉安的天章閣和湖西唐氏宗祠，供奉著唐氏家族的驕傲
唐術，又作唐述，諱景行，元朝吉安府永豐縣永豐鄉(xiāng)湖西村人，就是今天的江西省吉安市永豐縣瑤田鎮(zhèn)湖西村人。唐術與水心羅開禮、中沙陂吳臺鼎、三灣張元健一起，并稱永豐四忠。永豐四忠再加上沙溪歐陽修，就是永豐五忠。唐術乃永豐先賢，王某乃永豐后生。王某不能直呼唐術名諱，故下文以唐先生尊之。唐先生雖然家境貧寒，卻自幼好學。功夫不負有心人，唐先生終于考中解元功名。按照禮制，解元可以入仕，或為縣令，或為教
-
江西吉安市渼陂古村梁氏宗祠
永慕堂夜景永慕堂是渼陂梁氏的總祠，也叫梁氏宗祠。祠堂始建于南宋初年，位于江西省吉安市青原區(qū)渼陂古村，為三進三棟三天井的贛中建筑風格，建筑面積是1220平方米，磚木結構，沒用一顆鐵釘，體現了古代建筑的高超技藝。永慕堂既是梁氏家族舉行祭祀典禮和處理族中重大事務的地方，也是婚喪娶嫁和擺酒席的地方。土地革命戰(zhàn)爭期間，曾是紅四軍軍部舊址，二樓住了紅軍團級以上干部。元末毀于兵燹，明朝正德年間（
-
重大發(fā)現！吉安這里發(fā)現一處史前環(huán)壕遺址，距今5000年左右…
日前，江西文物工作者與中國人民大學歷史學院學者在吉安市吉水縣烏江鎮(zhèn)發(fā)現一處史前環(huán)壕遺址——盆形地遺址，將江西吉泰盆地的人類活動歷史推前至距今5000年左右。（視頻來源于活力吉水）此次發(fā)現的盆形地遺址位于吉水縣烏江鎮(zhèn)烏江社區(qū)果樹園自然村附近，遺址地處恩江北岸稻田中央，平面呈方形，高出周圍稻田約5米，邊長約120米。遺址上四周有一圈高約2米的土垣，斷面可見堆筑痕跡；遺址外圍四周有方形環(huán)壕，
-
文天祥故里——吉安富田古鎮(zhèn)
富田古鎮(zhèn)，是國家4A級旅游景區(qū)，中國歷史名城，是一座擁有1800多年歷史的古鎮(zhèn)。這里是民族英雄文天祥的故鄉(xiāng)，是廬陵文化重要發(fā)祥地，古色、紅色和綠色旅游資源交相輝映。自古以來，廬陵就流傳著這樣一句順口溜：“匡家匡娘娘，文家出了個文丞相，王家有座大祠堂。”這句話涵蓋了富田古鎮(zhèn)的三個特色景點：匡家娘娘祠“崇孝堂”、文天祥故里、王家大祠堂“誠敬堂”。該鎮(zhèn)距吉安市區(qū)46公里，鎮(zhèn)域面積216平方公里，人口約
-
